DOI: 10.15673/fie.v8i4.455 (ukr)
Автори:
- Т. I. Ткачук
- Г. М. Павленко
Аннотація | Повний текст: В статті розглянуто роль i значення переробної та зберігаючої галузей в забезпеченні продовольчої безпеки країни, внесок третьої сфери АПК у вирішення продовольчої проблеми, забезпеченнянаселення повноцінною та здоровою їжею у відповідності до загальноприйнятих норм i стандартів.
Ключові слова:
- Продовольча безпека, повноцінне харчування, АПК, сфери АПК, переробна промисловість, технології переробки.